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    【洗護(hù)】如何根除酒店用品布草的二次污染

    時(shí)間:2018-08-21  來(lái)源:先之

      酒店用品布草的二次污染是布草管理、洗滌中遇到的一個(gè)較為普遍的問(wèn)題,它不僅增加了布草洗滌難度,造成洗滌成本的增加;同時(shí),也加速了布草的耗損,是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。
     
      二次污染是指酒店用品布草及毛巾從客房撤換下來(lái)之后,在收集、送洗過(guò)程中形成的新污染。
     
      這種污染主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
     
      布草隨意亂扔,服務(wù)員不經(jīng)意地在布草上踩,在布草上留下黑鞋印。
     
      用面巾或者浴巾擦衛(wèi)生間的臺(tái)面,用枕套擦玻璃,有的甚至用來(lái)當(dāng)抹布擦水龍頭的銹垢在毛布上留下黑色污染和黃色銹漬。
     
      服務(wù)員在收集布草時(shí),用床單打包,在地上拖,布草與地面摩擦,造成污漬。
     
      布草在裝卸、運(yùn)送過(guò)程中,隨意亂扔亂踩,形成新的臟痕。
     
      布草在運(yùn)到洗衣房后,不按規(guī)定分類(lèi)堆放,造成客房布草與餐飲桌布交叉污染;布草運(yùn)回樓層時(shí),沒(méi)有加蓋,在運(yùn)送過(guò)程中污染。
     
      凡此種種,不一而足,都是二次污染的具體表現(xiàn)。二次污染的產(chǎn)生,除員工不按規(guī)章操作之外,還在于一些員工存在著不正確的認(rèn)識(shí),認(rèn)為布草反正送到洗衣房去洗的,弄臟一點(diǎn)也無(wú)所謂。因而,造成了二次污染的普遍性,形成了見(jiàn)臟不怪的現(xiàn)象。
     
      二次污染給酒店用品布草帶來(lái)的損害是很大的。布草從客戶(hù)撤出來(lái)時(shí),一般來(lái)說(shuō),污痕是不明顯的(個(gè)別情況除外)。由于酒店對(duì)客戶(hù)布草實(shí)行的是一客一換,有的甚至是一天一換,布草基本上不臟,只需輕柔洗就可以達(dá)到清潔的要求。
     
      但二次污染就不同了,二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬,如銹漬的附著力就特別強(qiáng),必須用專(zhuān)用的去銹漬劑才能洗掉。又如布草在地上的拖拉過(guò)程中,纖維與地面強(qiáng)力摩擦,污漬已深深嵌入纖維之中,普通的洗滌方法很難洗掉,必須經(jīng)特殊處理才能洗凈。
     
      據(jù)酒店洗衣房的統(tǒng)計(jì),因頑漬沒(méi)洗凈返工重洗的布草中,有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬,不僅加大了洗衣房人員的工作量,而且由于過(guò)多使用去漬劑,容量造成對(duì)布草纖維的損傷,增加布草破損報(bào)廢率,加大客戶(hù)用品消耗和酒店成本。
     
      由此看來(lái),布草二次污染不是小事,急需解決。雖然二次污染對(duì)布草的危害很大,但卻是完全可以避免的。
     
      要有效的預(yù)防酒店用品二次污染,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手:
     
      加強(qiáng)職業(yè)思想教育,增強(qiáng)客房和洗衣房員工的責(zé)任心,使他們盡心盡責(zé),愛(ài)惜布草。
     
      制定嚴(yán)格詳細(xì)的操作規(guī)程,每一步操作都有規(guī)可循,避免操作中的不文明現(xiàn)象。
     
      加強(qiáng)檢查力度,客房、洗衣房負(fù)責(zé)人要經(jīng)常對(duì)布草情況檢查,即使發(fā)現(xiàn)并制止造成二次污染的苗頭,對(duì)不負(fù)責(zé)任的員工批評(píng)教育,嚴(yán)肅處理。
     
      加大處罰力度,建立二次污染賠償制度,對(duì)造成二次污染的當(dāng)事人,令其賠償,情節(jié)嚴(yán)重的,直至辭退。
     
      改善工作條件,盡可能地配齊設(shè)備,解決布草搬運(yùn)中的具體困難,減少二次染染發(fā)生的可能性。
     
      酒店用品的布草有一定的壽命,所以洗衣房除了對(duì)布草的正常洗滌外,還要做好布草的維護(hù)和保養(yǎng),盡量延長(zhǎng)使用壽命,減小其報(bào)損率。若超期使用,將會(huì)出現(xiàn)布草破損嚴(yán)重的情況,再投入使用將會(huì)影響酒店服務(wù)質(zhì)量。  
     
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